Clase N°4 QuímicaII

HIDROCARBUROS

Los hidrocarburos son sustancias compuestas solo por carbono e hidrógeno. El carbono tiene la capacidad de unirse a otros carbonos por medio de enlaces covalentes formando cadenas.

Según su estructura se clasifican en aromáticos y alifáticos. Se clasifican en alcanos, alquenos o alquinos, según presenten uniones o enlaces simples, dobles o triples entre carbonos, respectivamente.

ALCANOS

Presentan enlaces simples entre carbonos. Reciben también el nombre de hidrocarburos saturados. Su fórmula general es:

•CnH2n+2

•Se nombran con la terminación ano y el prefijo que indica cantidad de átomos de carbono:

Met : 1  metano              Et: 2 etano

Prop: 3 propano              But: 4 butano

Pent: 5 pentano               Hex: 6 hexano

Propiedades físicas de los alcanos

•Punto de ebullición: bajo condiciones normales, los alcanos desde el CH4 hasta el C4H10son gases; desde el C5H12 hasta C17H36 son líquidos; y los posteriores a C18H38 son sólidos. El punto de ebullición está determinado principalmente por el peso. Se incrementa entre 20 y 30 °C por cada átomo de carbono agregado a la cadena.

•Todos son de menor densidad que el agua.

•Son insolubles en el agua pero solubles en solventes orgánicos.

Usos de los alcanos 

•Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente para propósitos de calefacción y cocina.

El metano y el etano son los principales componentes del gas natural

•El  propano y el butano pueden ser líquidos a presiones moderadamente bajas y son conocidos

como gases licuados. 

•Desde el  pentano hasta el octano  los alcanos son líquidos razonablemente volátiles. Se usan

como combustibles en motores de combustión interna.

•Los hidrocarburos de 9 a 16 átomos de carbono son líquidos de alta viscosidad y forman parte

del diesel y combustible de aviones.

Grupos alquilo mas comunes 

La siguiente tabla contiene algunos de los grupos alquilo mas comunes.

Reglas de la nomenclatura IUPAC

1. Se escoge como cadena principal, la secuencia más larga de átomos de Carbono

de la molécula. El nombre de la correspondiente  cadena es la raíz del nombre del

compuesto. La terminación para los alcanos es ANO, para los alquenos es ENO y

para los alquinos es INO. 

Ejemplo:

2. Se numeran los átomos de Carbono consecutivos de la cadena principal, comenzando por el

extremo que permite asignar a los átomos de Carbono con sustituyentes, los números mas bajos

  posibles.

Ejemplo: 

correcto 

incorrecto 

3. Se nombra cada grupo alquilo como sustituyente de la cadena principal, precedido de un numero que indica el Carbono al cual está unido. Si sobre el mismo Carbono existen 2 o mas grupos, se repite el número. Se usan guiones para separar los números del resto del nombre. Si un mismo sustituyente aparece en la cadena mas de una vez, los números de las posiciones se separan por comas y se usan los prefijos di, tri  para indicar el numero de veces que se repite.

Ejemplo:

2,2,4 – trimetil pentano 

                                   2,2,4 tri metil hexano